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荣县农民创业协会特邀专家为养羊户传经送宝
发布时间:2019-09-29        浏览次数:        

  人民网成都9月9日电 9月8日,荣县鼎新镇西堰村养羊大户刘思惠一大早就赶到了县城参加由荣县农民创业协会发展团队举办的首届“土羊子杯”厨艺大赛及专家论坛现场。“听到说有专家来授课,我肯定不能错过这个学习的好机会,不仅可以听专家讲课还可以品尝我们大家养殖出来的羊肉。”刘思惠笑着说道。

  据悉,荣县农民创业协会成立于2011年,现有会员500余人,组建有柑橘、生猪、黑山羊、水产、金鸡、小龙虾、实体经济、市场营销、品牌策划等11个田园式团队。在长达3个小时的专家授课现场,不仅有外地专家就肉羊营养与科学饲养进行专题知识讲座,还有本地“土专家”就养殖技术进行现场交流。养殖户们不时用手机拍下PPT上的关键点,不懂的地方还有学员提问,浓浓的学习氛围围绕在培训现场。而在培训现场外的厨艺比拼现场也是一片火热场景,来自观山、长山等地的4位大厨也拿出看家本领烹饪各种系列的羊肉。荣县农民创业协会会长丁超介绍,此次厨艺大赛将评选出一二三等奖。

  “举办此次活动的目的一方面是帮助养殖户解决养殖过程中的实际问题,引导养殖户走标准化、品牌化、规模化的发展道路;同时加强养殖户们之间的信息交流,让养殖户们抱团发展,打响荣县黑山羊品牌。”丁超说到。(丁文君)